COBB

Lattuga Mix, mais, miele, avocado, tofu grigliato, pomodoro, cipolla croccante, condimento

FIESTA

Lattuga Mix, fagioli, formaggio, pico de gallo, avocado, mais, melanzane, condimento

MERCATO

Lattuga Mix, spinacino, quinoa, barbabietole, ananas, miele, avocado, carote, condimento

MELA BOOST

Lattuga Mix, spinacino, rucola, mela, carote, mandorle, feta, edamame, condimento

CHIPOTLE

Lattuga Mix, falafel, avocado, chipotle, fagioli, pico de gallo, cipolla croccante, condimento

FRESCA

Lattuga Mix, spinacino, cappuccio, mozzarella, olive, semi di zucca, ceci, pomodorini, condimento

QUINOA POWER

Misticanza, quinoa, patate al forno, piselli, pollo, edamame, broccoli, semi di girasole

Pico de gallo
pomodoro, cipolle, coriandolo, cetrioli, vinegrette

CIMEGO

Riso brown, pollo, spinacino, cipolla croccante, carote, formaggio, panna acida

PILCANTE

Riso brown, manzo stufato, pico de gallo, fagioli, guacamole, patate al forno, salsa greca

OSSANA

Quinoa, mais, feta, guacamole, pomodori, panna acida, edamame

TENNO

Riso brown, mais, pollo, fajita, cipolla, fagioli, melanzane

RANGO

Insalata, guacamole, spinacino, salsa vegana al mango, cipolla, soia stufata, pico de gallo

MEZZANO

Riso brown, manzo stufato, chipotle, cipolla croccante, salsa cajun, peperoni arrostiti, rucola

RONCEGNO

Quinoa, pollo, zucchine grigliate, mandorle, cipolla rossa, salsa curry, semi di girasole

Pico de gallo
pomodoro, cipolle, coriandolo, cetrioli, vinegrette

CIMEGO

Riso brown, pollo, spinacino, cipolla croccante, carote, formaggio, panna acida

PILCANTE

Riso brown, manzo stufato, pico de gallo, fagioli, guacamole, patate al forno, salsa greca

OSSANA

Quinoa, mais, feta, guacamole, pomodori, panna acida, edamame

TENNO

Riso brown, mais, pollo, fajita, cipolla, fagioli, melanzane

RANGO

Insalata, guacamole, spinacino, salsa vegana al mango, cipolla, soia stufata, pico de gallo

MEZZANO

Riso brown, manzo stufato, chipotle, cipolla croccante, salsa cajun, peperoni arrostiti, rucola

RONCEGNO

Quinoa, pollo, zucchine grigliate, mandorle, cipolla rossa, salsa curry, semi di girasole

Pico de gallo
pomodoro, cipolle, coriandolo, cetrioli, vinegrette

…mangia il piatto, è fatto di pane!

La Pasta Fresca

Fettuccine BIO con pesto e pomodorini

Maccheroncini con ragù di lenticchie

Maccheroncini con verdure Mix

La Pasta

Pasta al pomodoro

Pasta biologica con verdure Mix / sugo

Pasta monococco o integrale con verdure Mix (povera di glutine)

Riso e Quinoa

Riso brown con verdure Mix / ragù di lenticchie

Quinoa con verdure Mix / ragù di lenticchie

Sei un creativo? Allora dimostralo!
Crea la tua insalata personalizzata: scegli tra MEDIA e GRANDE, poi aggiungi gli ingredienti che ti piacciono!

Scegli la tua base tra “Cereali Mix”, “Lattuga Mix”, “Misticanza” e “Radicchio”…e aggiungi ciò che più ti piace!
PROTEINE

Avocado
Falafel
Feta
Formaggio
Gamberi
Manzo
Mozzarella
Pollo
Tofu BIO
Tonno
Uova

VEGETALI
Ananas
Barbabietorle
Broccoli
Cappuccio
Carciofi
Carote
Ceci
Cereali Mix
Cetriolo
Chipotle
Cipolla
Cipolla croccante
Edamame
Fagioli
Fajita
Guacamole
Mais
Mandorle
Mela
Melanzane
Noci
Olive
Patate al forno
Fagioli caldi
Spinacino
Pico de Gallo
Peperoni Arrostiti
Piselli
Pomodorini
Rucola
Semi di girasole
Semi di zucca
Zucchine
DRESSING

Aceto balsamico/vino/mele
Miele
Olio Extravergine di oliva
Olio di semi
Panna acida
Salsa cajun
Salsa curry
Salsa greca
Salsa soia
Salsa yogurt
Salsa vegana al mango
Vinaigrette

ESTRATTI

Classic (mela, carota, zenzero)

Green (cetriolo, finocchio, mela verde)

Rivitalizzante (arancia, carota, ananas)

SMOOTHIES

Frutta MIX (frutta fresca, succo mela, yogurt soft)

Dietox (ananas, succo di mela, yogurt soft)

Passion (fragola, banana, succo di mela, yogurt soft)

Caffé qualità riserva della Torrefazione Bontadi
Colazione vegana con brioches e cappuccino

guarda la lavagna all’interno del locale…

troverai i piatti del giorno!

– primi –
– zuppe –
– contorni –